
ozoelemon レモン胡椒 レモコ
¥1,210 (税込)
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島根にゆかりのあるYURAGI OUTDOORオーナーがほれ込んだアウトドアスパイス。
色んな使い方が出来、そしてとにかくおいしい!おすすめです。
黄色という色をこよなく愛し、
結果レモンが大好きになった
1人の料理人「尾添 優一」が
たまたま訪れた島で、
たまたま出会った
この島のレモンと起こす
ささやかな奇跡。
それがOZOE LEMON。
広島県呉市・瀬戸内海に浮かぶ大崎下島で農薬を使わず丁寧に育てられたレモン。レモンを皮から丸ごと使い、ミネラルが豊富なヒマラヤ塩、青唐辛子を合わせてできたレモン胡椒です。素材をこだわりの食感になる様刻み、合わせた後3ヶ月寝かし熟成させます。爽やかなレモンの香りと食感が、食材の旨さを引き出します。
強めの塩味にレモンの酸味と苦味、唐辛子の辛みが合わさることで、肉料理など脂分の多い料理や揚げ物をさっぱりと食べやすくしてくれます。
他にも弊社が運営する飲食店ではポテトサラダやチーズの様なまろやかな味わいのアクセントとして使っています。
スパイスカレーのアクセントにも☺
内容量 | 40g |
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材料 | 檸檬の皮(広島県産)、青唐辛子、塩(岩塩) |
発送に関して
ご入金いただいてから通常2営業日以内に発送
※繁忙期間中は遅れる場合がございます。
営業時間
平日の11:00-19:00まで営業
※臨時休業有り
ランタン
lantern
テーブル・チェア
furniture
焚き火台
bonfire stand
その他
other

当店について
ガレージブランドを中心としたアウトドア用品を取り扱っているお店です。
からだ全体で「ゆらぎ」に触れ、癒されるキャンプ。
その空間がより良いものになるよう、こだわりのキャンプ用品をご提案致します。
YURAGI OUTDOOR